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2018-10-31UPLC-MS/MS를 이용한 농산물 및 가공식품 중 헤테로사이클릭 아민류 분석법 최적화전진우; 조인규; 윤나라; 조혜경; 김철수; 이광원; 문보경; 정명섭; 최성득CONFERENCE48
2019-11-01다소비 육류 식품의 부위별 헤테로사이클릭 아민류의 생성에 미치는 조리 방법의 영향전진우; Nguyen, Tuyet Nam Thi; Tien, Van Do; Vuong, Quang Tran; Renato, Jose Da Silva Junior; 조인규; 이광원; 문보경; 정명섭; 최성득CONFERENCE89
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